طرز تهیه مربا گل محمدی :
مربا گل محمدی یکی از مرباهای بسیار خوش طعم و خوش مزه هست که در فصل بهار و تابستان میتونید این مربای خوشمزه رو درست کرده و میل کنید .
طرز تهیه مربا گل محمدی خیلی راحته . امروز برای شما عزیزان مراحل تهیه مربای گل محمدی رو در نظر گرفتیم .
مواد لازم برای تهیه مربای گل محمدی :
گل محمدی خشک شده :1 پیمانه
شکر : 3 پیمانه
گلاب : 3 قاشق غذا خوری
آب : به مقدار لازم
آب لیمو : 1/2 قاشق چای خوری
هل ساییده شده : 1 قاشق چای خوری
مراحل تهیه مربا گل محمدی :
1- اول از همه باید گل محمد خشک شده خوب تمیز کرده و سپس داخل تابه ای بریزیید و با حرارت خیلی کم به مدت 5 دقیقه تفت بدین تا گل محمدی شما کمی ترد بشه . سپس گل محمدی ها رو کنار بذارید .
2- شکر را با یک لیوان آب و آبلیمو و هل ساییده شده ای که دارین مخلوط کنید و داخل قابلمه ای بریزید تا مایع گل محمدی شما غلیظ بشه و جوش بیاد .
3- وقتی شیره شما حسابی غلیظ شد گلبرگ ها را به شیره که روی حرارت قرار دارد اضافه کنید و اجازه بدین 5 دقیقه شیره ها بجوشد . سپس
مربا گل محمدی را پس از 5 دقیقه از روی حرارت برداشته و پس از سرد شدن داخل ظرف شیشه ای تمیزی بریزید .
امیدواریم از این آموزش لذت برده و این مربای خوشمزه رو برای خودتون درست کنید .